蛋白炒莴笋肉松
6.8万热度
91收藏
收藏
|
陨队矩接某
蛋白是做蛋挞剩下的，放入莴笋很是爽口，再加点肉松，味道美极了。
时间: 10分钟内
食材
莴笋
150g
蛋清
4个
油
适量
盐
适量
肉松
适量
步骤
-
1. 准备食材 -
2. 莴笋去皮切丁
-
3. 莴笋放入开水中焯熟盛出
-
4. 起油锅放入蛋清翻炒
-
5. 等蛋清结块时放入莴笋
-
6. 放点水，放盐调味
-
7. 放入肉松翻炒均匀即可
小贴士
莴笋先焯一下