莴笋炒黑木耳
2.8万热度
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橘殃永昌
现在正是吃莴笋的季节,现在的莴笋滑爽鲜嫩,非常好吃
时间: 10分钟内
食材
莴笋
2根
黑木耳
25g
油
适量
盐
适量
糖
适量
胡萝卜
适量
料酒
适量
步骤
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1. 莴笋2根,去皮,洗净
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2. 莴笋切丝,黑木耳洗净,切丝,胡萝卜切丝
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3. 热油锅,加入黑木耳,胡萝卜翻炒
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4. 加莴笋丝
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5. 翻炒,加盐,料酒,糖,水,2分钟煮
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6. 出锅
小贴士
黑木耳要预先浸泡
莴笋丝不宜多煮
莴笋丝不宜多煮