莴笋儿菜肉
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老头forum
新创的一道菜。
时间: 10分钟内
食材
莴笋
200g
儿菜干
100g
瘦肉
200g
油
适量
盐
适量
小青椒
适量
小红椒
适量
姜蒜
适量
嫩肉粉
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 莴笋切丁，儿菜干用开水泡发。 -
2. 瘦肉切丁，加入嫩肉粉拌匀。
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3. 姜蒜切粒。
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4. 小青椒，小红椒切粒。
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5. 热锅下油。
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6. 倒入姜蒜和肉丁翻炒。
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7. 倒入小红椒和小青椒翻炒。
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8. 加入适量的酱油。
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9. 倒入儿菜干翻炒。
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10. 加入莴笋丁翻炒。
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11. 加入盐，鸡精翻炒下就行了。
小贴士
不吃辣椒可以不放。
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