白菜炒五花肉
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流年里沉淪以风
好喜欢吃用猪油炒的菜，吃起来比用花生油炒的香多了；但是猪油热量高还是不要吃太多，偶尔吃一次还是可以的。这个菜就是用五花肉煎出来的猪油炒的，非常地好吃又下饭。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
150g
白菜
300g
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
蒜蓉
适量
步骤
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1. 白菜用水泡洗 -
2. 五花肉切片下锅去煎
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3. 煎出油后把多余的油倒出
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4. 下蒜蓉炒香
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5. 炒软白菜下盐
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6. 下鸡粉调味出锅
小贴士
就是先煎五花肉再下白菜炒，很容易。