胡萝卜白菜面
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之之之之-
早餐吃面是最简便快捷的，随意搭配些配菜，汤面，拌面都非常好味，就看厨房剩余些什么边角料吧。
时间: 10分钟内
食材
面条
150g
胡萝卜
半根
白菜
3片
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱花
适量
步骤
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1. 面条适量，胡萝卜半根，白菜3片。 -
2. 将胡萝卜、白菜洗净切细丝。
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3. 热锅倒少许油，下胡萝卜煸炒至熟，盛出备用。
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4. 锅中留底油，倒入适量清水烧开。
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5. 下入面条，煮至面条熟软。
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6. 下入白菜丝。
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7. 淋入少许生抽。
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8. 倒入炒好的胡萝卜丝。
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9. 加盐，撒入葱花，煮至收干水份，出锅。
小贴士
多放些水留有汤可作汤面，收干水分，可当拌面加些辣酱拌匀吃，更有味哈。