凉拌胡萝卜白菜丝
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辛老酒挽旧友
今天用的白菜是醋溜白菜剩下的白菜叶子，扔掉太可惜了，又不想吃炒菜，只好拌着吃，味道很不错，夏天吃正好。
时间: 10分钟内
食材
白菜
4叶
胡萝卜
1/5根
木耳
5朵
盐
适量
酱油
适量
香油
适量
蒜
适量
味精
适量
粉丝
适量
绵白糖
适量
醋
适量
步骤
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1. 白菜叶子洗净 -
2. 切丝
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3. 木耳泡发切丝
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4. 胡萝卜切丝
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5. 粉丝用热水泡发
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6. 放在一起，放盐味精，白醋，白糖，酱油，香油，拌匀放入粉丝
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7. 开吃
小贴士
依据个人口味，也可以放辣椒油。
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