白菜粉条炒芹菜
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杨诗凡药
三种食材的结合，以前在家冬天时经常吃的一道菜，味道真不错
时间: 10分钟内
食材
芹菜
200g
白菜
280g
粉条
150g
油
适量
盐
1勺
小葱
适量
干辣椒
适量
生抽
适量
南德调味料
适量
姜
适量
步骤
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1. 芹菜摘洗干净切斜片 -
2. 白菜洗净切块
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3. 准备和葱姜和干辣椒
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4. 热锅凉油，油热后下入葱姜和干辣椒炒香
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5. 下入芹菜翻炒均匀
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6. 倒入白菜翻炒均匀
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7. 调入生抽翻炒均匀
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8. 倒入少许开水，下入粉条，将粉条推至白菜和芹菜的底部
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9. 盖盖焖煮3-4分钟
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10. 粉条基本熟后调入盐和南德调味料翻炒均匀，即可
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11. 成品
小贴士
焖煮时要随时查看锅中的情况，适时添加开水
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