豆芽炒饭
6.4万热度
757收藏
收藏
|
小梦泯灭无言钱浭
家里面的大米一个星期前吃完了，昨天新买了一袋，今天就用来焖米饭。真不愧是香米，焖煮的时候整个家都飘出来大米的香味儿，而且用来做了炒饭，味道也是不错滴~
时间: 10分钟内
食材
白米饭
1碗
绿豆芽
200g
生菜
2叶
白菜
1叶
西葫芦
半个
黄瓜
半根
植物油
5ml
芝麻油
2ml
食盐
2g
鸡蛋
1个
西红柿
半个
老抽
2ml
黑胡椒
1g
香葱
1小段
步骤
-
1. 准备好米饭，黄瓜、西葫芦、生菜、白菜切丝，香葱切小葱圈儿，豆芽洗净备用。 -
2. 锅中倒油。
-
3. 先放入白菜丝和西葫芦丝翻炒。
-
4. 放入米饭。
-
5. 米饭炒散后，放入豆芽。
-
6. 加入老抽上色。
-
7. 放入食盐。
-
8. 一点点的芝麻油。
-
9. 最后关火，放入黄瓜和生菜。
-
10. 翻炒均匀即可。最后出锅撒点儿葱花和黑胡椒。最后出锅撒点儿葱花和黑胡椒。煎一个鸡蛋。一点儿的黄瓜片和西红柿块儿装饰。开吃吧~
小贴士
炒饭的食材可以根据自己的喜好来添加。