胡萝卜炒包菜
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8.6万热度
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marshal火辣
不想包菜显得苍白单调,所以将家里剩余的胡萝卜芹菜都派上用场,花花绿绿的不仅好看多了也增加了食欲!
时间: 10-30分钟
食材
包菜
半颗
胡萝卜
半根
盐巴
3g
味精
2g
胡椒粉
适量
料酒
5ml
芹菜
适量
生姜丝
少许
油
适量
步骤
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1. 包菜切丝,淘米水浸泡10分钟,然后洗净备用
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2. 胡萝卜去皮
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3. 刨丝备用
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4. 生姜切丝
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5. 油锅煸香生姜丝
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6. 爆炒包菜,加少许温水焖煮2分钟
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7. 加胡萝卜丝芹菜翻炒,入盐巴料酒味精胡椒粉再翻炒片刻
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8. 起锅装盘
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