骨头海带汤
6.3万热度
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永琪
简单快捷又美味的汤，家里最容易制作的煲汤，广东人喜欢煲汤，大家都知道，但是对于我们这样快速又没水什么时间做饭的人来说，电压力锅是懒人最方便的烹饪工具，汤味浓郁又营养。
时间: 30分钟-1小时
食材
海带
400g
骨头
400g
生姜
适量
盐
适量
步骤
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1. 海带泡发洗净（我买的干海带） -
2. 将海带撕成条，打成结。
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3. 排骨洗净，姜片备用。
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4. 将打好的海带结放入电压力锅中。
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5. 将排骨连同姜片放入电压力锅中。
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6. 放入适量的水，以齐海带为好，海带不会吸收太多的水分，所以不需要太多的水。
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7. 按煲汤键，开始煲汤，时间到后放入盐和鸡精即可。
小贴士
汤煲好后在放盐，不会是排骨肉质变老。