虾皮营养汤
5.5万热度
125收藏
收藏
|
七色花爱恋雨阳
喝汤，是我家每天必不可少的事，可能是受我老妈的影响，从小就爱喝汤，不管是饭前喝还是饭后喝，反正一顿饭必须得喝点汤，不然总觉得这饭没吃好，心里难受，呵呵虾皮紫菜鸡蛋青菜，这些都是很好的食材，既补钙又健康，一起打个清汤吧
时间: 10分钟内
食材
紫菜
20g
虾皮
20g
青菜
520g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 所有食材备好，虾皮和紫菜用清水冲一下，去浮灰 -
2. 烧开水，按家里几个人喝汤的份量来烧
-
3. 水烧开后，先下紫菜
-
4. 再下虾皮
-
5. 然后打鸡蛋花
-
6. 最后，撒上嫩嫩的小青菜
-
7. 稍稍在锅里用筷子划拔几下，加一点猪油和盐调叶
-
8. 美味的虾皮营养汤做成了
小贴士
青菜很嫩，下锅后不要煮，焯几下就可以出锅了，否则破坏营养成份哦