节瓜肉片汤
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扬扬得意需尽欢
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
节瓜
200g
瘦肉
150g
黄花菜
15g
紫菜
3g
油
适量
盐
适量
姜
2片
生抽
适量
淀粉
适量
步骤
-
1. 准备好所需材料； -
2. 黄花菜浸泡软；
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3. 然后洗干净打个结；
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4. 节瓜去皮切块；
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5. 瘦肉切薄片，加适量油、生抽和淀粉拌腌一下；
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6. 锅中加水4碗放入姜片，烧开后下节瓜和黄花菜煲20分钟；
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7. 等节瓜煮软后下肉片和紫菜稍滚片刻，下盐调味就可以了。
小贴士
汤
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