紫菜瘦肉蛋汤
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郗天青色等烟雨
好吃
时间: 10分钟内
食材
鸭蛋
3个
瘦肉
200g
紫菜
50g
油
适量
盐
适量
姜
适量
甜酱油
适量
步骤
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1. 准备好食材：生姜切丝，鸭蛋煮熟去壳，紫菜，瘦肉切丝。 -
2. 先放清水下锅
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3. 再放入姜丝
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4. 接着加入瘦肉丝
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5. 待锅中水煮开后加入已煮熟去壳的鸭蛋
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6. 最后加入紫菜
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7. 再放入盐和甜酱油
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8. 新鲜美味的汤出锅
小贴士
鸭蛋一定要先煮熟去壳备用，紫菜我用的是直接下锅的紫菜，有些紫菜是要用水洗净后备用 的。