番茄酱炸虾仁
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欢乐reckless
昨天收拾冰箱,看到还有一包虾仁,便拿出来化了冻,做了这份香酥可口的番茄酱炸虾仁,营养丰富、味道鲜美,家人很喜欢吃!
时间: 10-30分钟
食材
虾仁
200g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
面粉
适量
番茄酱
适量
料酒
适量
步骤
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1. 虾仁洗净
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2. 放料酒
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3. 放盐
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4. 腌一会儿
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5. 鸡蛋磕入碗中
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6. 放面粉,搅拌成糊
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7. 将虾仁裹上面糊
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8. 放入油锅
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9. 炸酥捞出
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10. 放入盘中,挤上番茄酱即可
小贴士
料酒有去腥的作用。
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