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番茄酱炸虾仁
8.5万热度
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欢乐reckless
昨天收拾冰箱,看到还有一包虾仁,便拿出来化了冻,做了这份香酥可口的番茄酱炸虾仁,营养丰富、味道鲜美,家人很喜欢吃!
时间: 10-30分钟
食材
虾仁
200g
鸡蛋
1个
适量
适量
面粉
适量
番茄酱
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 虾仁洗净
  • 2. 放料酒
  • 3. 放盐
  • 4. 腌一会儿
  • 5. 鸡蛋磕入碗中
  • 6. 放面粉,搅拌成糊
  • 7. 将虾仁裹上面糊
  • 8. 放入油锅
  • 9. 炸酥捞出
  • 10. 放入盘中,挤上番茄酱即可
小贴士
料酒有去腥的作用。
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