虾仁青菜
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dazzle激动
小青菜是亲戚家送来的,吃着放心。
时间: 10分钟内
食材
青菜
100g
虾仁
100g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
1个
蚝油
适量
步骤
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1. 把小青菜洗净切段。
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2. 熟虾去壳切段。
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3. 鸡蛋打散。
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4. 起油锅炒熟鸡蛋盛出。
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5. 放入青菜煸炒。
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6. 放盐,稍放点开水。
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7. 青菜断生时放入虾仁、鸡蛋。
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8. 最后放点蚝油翻炒出锅。
小贴士
蚝油最后稍放点,可以提鲜。
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