虾仁莴笋片
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英姿勃勃divine
莴苣是平时家里餐桌上经常吃的一种蔬菜,因为颜色翠中带白,口感爽脆,既可以单独用来做菜,还可以和其他食材百搭,反正我是吃不厌的。
时间: 10分钟内
食材
莴笋
200g
虾仁
150g
油
适量
盐
适量
胡萝卜
50g
黑木耳
适量
姜
适量
料酒
适量
葱
适量
蒜
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 虾仁用料酒、盐、姜、蒜末腌一下
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3. 胡萝卜、莴笋切片
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4. 黑木耳泡发好
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5. 起油锅煸炒虾仁,等变色时盛出
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6. 煸炒胡萝卜,放点水煸炒一会
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7. 放入黑木耳莴笋
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8. 放盐
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9. 倒入虾仁翻炒一会,撒上葱花即可
小贴士
虾仁不要炒的太老。