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西兰花炒虾仁
4.3万热度
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拿个橘子跑
虾仁:虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。西兰花:西兰花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率
时间: 10分钟内
食材
西兰花
100g
虾仁
100g
适量
适量
花椒
适量
步骤
  • 1. 虾仁解冻
  • 2. 西兰花摘洗干净
  • 3. 西兰花焯水
  • 4. 油五成热时放花椒,放入虾仁大火爆炒
  • 5. 放 入西兰花翻炒,放盐,炒匀即可出锅。
  • 6. 装盘
小贴士
焯西兰花水里放少量盐,菜的颜色会很翠绿
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