西兰花炒虾仁
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拿个橘子跑
虾仁:虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。西兰花:西兰花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率
时间: 10分钟内
食材
西兰花
100g
虾仁
100g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
步骤
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1. 虾仁解冻
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2. 西兰花摘洗干净
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3. 西兰花焯水
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4. 油五成热时放花椒,放入虾仁大火爆炒
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5. 放 入西兰花翻炒,放盐,炒匀即可出锅。
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6. 装盘
小贴士
焯西兰花水里放少量盐,菜的颜色会很翠绿
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