丝瓜瑶柱汤
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诚跋墩院筛_
瑶柱丝瓜汤,鲜甜可口,一下能喝2碗,喝它太补水了
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
1根
虾仁
80g
瑶柱
50g
鸡汤
1碗
盐
2g
鸡精
适量
香油
适量
步骤
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1. 丝瓜去皮切滚刀块 -
2. 虾仁、瑶柱洗净
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3. 鸡汤
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4. 锅中加适量清水，放入虾仁、瑶柱煮开
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5. 倒入鸡汤再次煮开
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6. 放入丝瓜
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7. 大火煮开
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8. 转小火，煮至丝瓜透明，调味后即可出锅
小贴士
厨房小语：瑶柱本身有咸味，盐要酌量而放。没有鸡汤，全部用清水也行。
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