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椒丝带鱼
6.6万热度
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运凡孤月今心
椒丝带鱼,用这个配方分分钟搞定,简单美味,大人孩子都喜欢
时间: 10-30分钟
食材
带鱼
350g
尖椒
1条
适量
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 尖椒去籽洗净切丝。
  • 2. 带鱼清理掉内脏洗净切小块。
  • 3. 大火热油锅下带鱼煎。
  • 4. 撒少量盐在鱼肉身上。
  • 5. 煎香黄再反面煎,也撒少量盐在鱼肉这面。
  • 6. 两面煎香加入尖椒丝。
  • 7. 加入适量生抽。
  • 8. 盖上锅盖小火焖煮5分钟就可出锅。
小贴士
没下水,在下生抽焖煮时转小火。
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