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木瓜玉米鱼汤
6.3万热度
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继诿茁虐儇
这个菜既营养又好吃好喝,适合没时间的上班一族,而且也适合男女老少及孕妇,尤其是哺乳期妈妈,常喝这个汤,奶水会充足多了,有助婴儿成长,还有最主要是做一个汤,就有一菜一肉,省时方便。
时间: 30分钟-1小时
食材
草鱼
半条
木瓜
半个
玉米
1根
适量
适量
适量
豆粉
适量
步骤
  • 1. 木瓜、玉米切成小段,草鱼斩成块,姜拍扁
  • 2. 放入盐腌一下
  • 3. 放入豆粉擦遍均匀
  • 4. 汤锅大火烧水
  • 5. 锅热下油爆香姜块
  • 6. 放入鱼块煎
  • 7. 两面煎至金黄
  • 8. 倒入烧开的热水,大火继续烧开,烧开后关火
  • 9. 全部倒入汤锅里
  • 10. 继续煲
  • 11. 加入木瓜
  • 12. 加入玉米,继续煲
  • 13. 煲至材料全部熟透,放盐调整
小贴士
煎好鱼后直接倒入烧开的水,煲出来的鱼汤就会乳白色,这里因为加入了木瓜玉米,才不明显。
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