西兰花炒鹌鹑蛋
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杨诗凡药
好吃
时间: 10分钟内
食材
西兰花
125g
鹌鹑蛋
250g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
白砂糖
适量
白胡椒粉
适量
黑木耳
适量
胡萝卜
适量
步骤
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1. 黑木耳泡发 -
2. 西兰花洗净
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3. 切成片
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4. 胡萝卜洗净
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5. 用工具刀切成条
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6. 鹌鹑蛋买的煮好的
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7. 锅中放油开火预热
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8. 把鹌鹑蛋倒入油锅翻炒
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9. 再倒入西兰花翻炒
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10. 最后把胡萝卜和黑木耳倒入一起翻炒，洒入适量的盐、鸡精、白糖和白胡椒粉，炒熟后就可起锅了
小贴士
1、黑木耳先要用水泡发
2、如果爱吃烂点儿的西兰花，可以焯水后再炒
2、如果爱吃烂点儿的西兰花，可以焯水后再炒