火腿肠南瓜鹌鹑蛋
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吃五花肉了吗
那天去超市买来一些鹌鹑蛋回来，搭配一块日本南瓜和两根火腿肠做来吃吃，这叫乱搭有理。。。大家也可以在家里试一试哦！
时间: 10分钟内
食材
日本南瓜
235g
鹌鹑蛋
210g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
火腿肠
70g
步骤
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1. 材料：日本南瓜、火腿肠（已剥去包装）、鹌鹑蛋（已煮熟）。 -
2. 将已煮熟的鹌鹑蛋剥壳，待用。
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3. 将日本南瓜去籽清洗一下。
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4. 放在案板上切成块，待用。
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5. 将火腿肠放在案板上切开，待用。
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6. 烧锅倒油烧热，下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。
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7. 随后，加入一些清水煮开。
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8. 接着，合入剥好的鹌鹑蛋翻动一下煮开，煮至日本南瓜熟软。
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9. 然后，合入切好的火腿肠翻炒一下。
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10. 最后，加适量的盐。
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11. 加适量的鸡精。
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12. 调味炒匀，即成。
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13. 出锅，装盘。
小贴士
南瓜烧的绵软才好吃哦。