番茄小蘑菇
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运凡孤月今心
番茄小蘑菇，蘑菇是用鹌鹑蛋做的，把番茄一切二，把中间的囊去掉，盖在鹌鹑蛋上，就做成了蘑菇，用西兰花做成了草坪，感觉还不错，有兴趣的朋友们不妨也来试试！
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
250g
鹌鹑蛋
100g
小番茄
100g
芝麻油
适量
盐
适量
步骤
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1. 西兰花 -
2. 小番茄洗净
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3. 西兰花切小
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4. 在开水中把西兰花焯熟，加几滴油和盐，捞出，沥干
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5. 鹌鹑蛋煮熟，去壳
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6. 把番茄一切二，掏去中间的囊
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7. 焯好的西兰花，铺在盘里淋上芝麻油
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8. 鹌鹑蛋摆上，番茄盖上，就做成了蘑菇
小贴士
草坪也可以用生菜来做或者可以用其它菜叶
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