香酥烤鸭腿
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滴卧嗣陕唾
烤鸭还是第一次。看到好多美食达人烤的鸭子，色泽红艳，香气逼人，诱惑力太大，无法抵挡，一直也想试试，心动却未见行动。终于动手了，烤了这款鸭腿，
时间: 30分钟-1小时
食材
鸭腿
1只
生姜
4片
花椒
适量
油
适量
蜂蜜
适量
步骤
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1. 鸭腿一只洗干净 -
2. 锅里烤开水，放入生姜 花椒 煮开
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3. 放入鸭腿
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4. 大火煮开去浮沫，煮到没有血色
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5. 大概煮5-6分钟。捞出鸭腿用凉水洗一下
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6. 锅里倒入卤汁
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7. 煮开放入鸭腿大火煮5左右 转小火加盖煮30分钟
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8. 中途要翻边哦
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9. 煮好后连卤汁一起倒入容器里浸泡4小时左右，
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10. 把浸泡好的鸭腿沥干水份，再表面刷上一层油，再刷上一层蜂蜜，放入烤盘160度 15分钟，即可
小贴士
在煮 的过程和浸泡中都要翻面的哦让其更入味
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