野生红菇炖老鸭
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limp随和
野生红菇炖老鸭
时间: 30分钟-1小时
食材
鸭肉
950g
野生红菇
30g
盐
适量
水
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备食材：野生红菇 -
2. 将红菇干品用清水快速冲洗后，放入适量水中浸泡十分钟左右
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3. 准备食材：鸭肉（洗干净焯好水备用）
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4. 在锅里放水，烧开
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5. 水开后，加入红菇、鸭肉
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6. 搅拌一下
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7. 盖住锅盖
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8. 40分钟左右，开盖，调入盐和鸡精，打到保温状态
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9. 要吃的时候，盛入盘中即可
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10. 放在桌上，开始食用吧
小贴士
如果觉得鸭肉腥的话，可以加老酒，能起到提味去腥的作用哦，还有生姜。
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