土豆烧鸡块
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朗谒仲鸭簇_
最近好多豆亲都在作土豆烧肉,家里没有别的肉了,我就做个鸡腿肉吧。也挺好吃的。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
两个
油
适量
盐
适量
土豆
300g
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
香叶
适量
豆瓣酱
适量
白糖
适量
步骤
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1. 准备好材料
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2. 鸡腿切块,土地豆切块。葱姜蒜切片。
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3. 鸡腿放开水中焯一下
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4. 锅中放入底油,放入豆瓣酱白糖炒至出油。放入葱姜蒜红辣椒香叶炒香
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5. 倒入鸡腿翻炒一会。
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6. 倒入适量的水煮十分钟。
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7. 放入土豆煮至土豆熟了放 入盐,鸡粉调味
小贴士
豆瓣酱本身就有味道,所以尝下味道再放盐。