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菠萝炒鸡腿
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HHHitchcock
见过不少菠萝入菜的方子,一直好奇把菠萝的味入到肉里会是什么样呢?今天就买了鸡腿菠萝试了试,还真的不错呢
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
1个
菠萝
1/4个
香菇
适量
土豆
适量
适量
适量
鸡精
适量
花椒
适量
八角
适量
步骤
  • 1. 鸡腿一个洗净剁块
  • 2. 香菇洗净切小块
  • 3. 准备葱蒜
  • 4. 锅中倒适量油,放入花椒爆香
  • 5. 放入葱蒜爆香
  • 6. 加入鸡块翻炒
  • 7. 加入香菇翻炒
  • 8. 倒入适量清水,放入几颗八角
  • 9. 加入菠萝
  • 10. 收汁既可,重要的是炒的时候就把肌肉炒熟
小贴士
喜欢菠萝味的多放些菠萝
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