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鸡汤蔬菜面
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罕青葱岁月
宝宝挺爱吃蘑菇的尤其是用鸡汤下的挂面煮熟的蘑菇最爱吃
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
1个
挂面
50g
适量
适量
胡萝卜
50g
蘑菇
50g
大葱
适量
适量
胡椒粉
少许
步骤
  • 1. 准备好原材料
  • 2. 葱段、姜片、鸡腿肉和骨头分离
  • 3. 胡萝卜切丝、蘑菇撕成小细丝
  • 4. 我们先来熬鸡汤,把鸡腿肉和骨放入锅内,加入两碗水,放入葱姜,煮开后撇去浮沫,小火炖30分钟,然后盛出
  • 5. 热锅凉油下入胡萝卜丝和蘑菇炒香
  • 6. 放入鸡汤
  • 7. 下入挂面
  • 8. 待熟后加入鸡丝,放入少许盐和胡椒粉调味即可
小贴士
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