火辣鸡丁
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灭绝师太plastic
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时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
五只
青椒
一个
红椒
一个
生姜
适量
蒜米
适量
黄瓜
半个
干辣椒
适量
步骤
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1. 鸡腿肉切丁 加入少许盐白糖生粉码味 -
2. 青椒红椒切圈 黄瓜切粒
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3. 锅中放油烧热 放入鸡丁炸
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4. 炸至焦黄 捞出备用
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5. 锅中留底油 小火加入生姜蒜米干辣椒爆香加入鸡丁翻炒
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6. 加入黄瓜翻炒半分钟加入鸡精生抽
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7. 加入剁椒酱翻炒少下一点水
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8. 味道炒匀后用水淀粉勾芡 撒上一点白糖出锅
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