蒜黄蘑菇鸡腿
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蒜黄非常好吃，特别的鲜的感觉，一般蒜黄配着晕菜一起吃比较好吃，配了一只鸡腿，加了蘑菇味道是真的鲜美。很喜欢这种鲜美的味道，加了蘑菇营养也增加了不少。
时间: 10分钟内
食材
鸡腿
1只
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
胡萝卜
适量
蘑菇
适量
生抽
适量
步骤
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1. 蘑菇清洗干净 -
2. 撕成细条，并用开水焯烫下
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3. 鸡腿处理干净
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4. 切成小块
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5. 蒜黄也切成段
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6. 锅里入油，先放入鸡肉翻炒
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7. 加入少许的胡萝卜丝炒至鸡肉全熟
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8. 加入焯过水的蘑菇
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9. 加入蒜黄
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10. 沥入生抽，加入少许的盐翻炒
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11. 炒至蒜黄熟即可
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12. 入盘上桌
小贴士
蒜黄很容易熟所以要后放，炒熟后即可关火
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