可乐鸡翅
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香曼肥
相信可乐鸡翅是大多数人都抗拒不了的美食，既可以当菜也可以当小吃。自己一直没有尝试的做过，今天老公想吃KFC了，两人都懒得出去买，于是自己就心血来潮的做了可乐鸡翅，老公说甜，不过我可是蛮喜欢的，可乐本来就甜嘛
时间: 1-2小时
食材
鸡翅
300g
油
适量
盐
适量
可乐
300ml
葱姜蒜
适量
干辣椒
2个
味极鲜
适量
步骤
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1. 鸡翅划两刀，加少许葱末、味极鲜腌制半小时 -
2. 准备调料，葱姜蒜、干辣椒
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3. 热油放入鸡翅煎
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4. 煎好一边翻面，加入调料
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5. 鸡翅煎到表皮微皱的时候加入大半瓶可乐，把腌制鸡翅的盆加些水一起倒进去，盖盖改中小火焖
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6. 汤汁剩一半的时候加少许盐
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7. 汤汁浓稠的时候就可以了
小贴士
鸡翅划两刀，稍微腌制下会更有味
可乐不能加的过多，可加些水进去，否则会太甜
收汁的时候别太干，不然会有糊味
可乐不能加的过多，可加些水进去，否则会太甜
收汁的时候别太干，不然会有糊味