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秘制烧鸡翅
7.9万热度
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如果随变吃我一个人就可以吃十多个鸡翅呢,为是营养均匀的摄入,我还是有节制的,所以我每次做鸡翅一般都是每人四个。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅
12个
适量
适量
生姜
1块
2段
香叶
2片
桂皮
1段
八角
1个
秘制红烧汁
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 生姜切片,葱切成段,香叶桂皮八角冲洗干净
  • 3. 平底锅加热倒入食用油,油热后放入鸡翅煎一下
  • 4. 鸡翅煎至双面金黄色
  • 5. 倒入两勺秘制红烧汁翻炒均匀
  • 6. 加入清水漫过鸡翅,再放入三粒冰糖
  • 7. 烧半个小时后大火收汁
小贴士
这款秘制的红烧汁味道挺不错的
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