秘制烤鸡翅
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飞囄红丸很贵吗
以前家里做烤鸡翅,是在淘宝上买的各类腌料,红红的,味道是不错,吃多了,总觉得都是化学添加剂,不健康,现在用这个配方,做出来的鸡翅也很美味,不比外面买的差! 吃得健康才是最重要的哦!~
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
500g
番茄沙司
适量
蚝油
适量
海鲜酱
适量
生抽
适量
料酒
适量
糖
适量
蜂蜜
适量
姜
适量
步骤
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1. 鸡翅洗净后,用刀划两刀,以便入味。
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2. 调烤肉酱,番茄酱,蚝油,海鲜酱,生抽按2:1:1:1的比例调匀,加点料酒,白糖,鸡精,调成烤肉酱。
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3. 鸡翅加入自制烤肉酱,姜片 ,拌匀,放入冰箱腌制,最好过夜,第二天烤,期间需搅拌一下。
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4. 烤箱预热190度,烤盘上铺锡纸,放入鸡翅,烤25到30分钟,期间一到二次翻面,每次翻面都要涂层蜂蜜。
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5. 装盘
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烘烤的时间和温度你可以根据不同的食材按时间和温度键来增加或减少。鸡翅最好腌制一晚上更加入味。
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