圆葱土豆烧鸡翅
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苍茫lining
这是我看到花友群里花友发的菜肴模仿来的，味道真不错。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
8个
土豆
1个
圆葱
1个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
香叶
4片
花椒
少许
白糖
少许
小葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 将鸡翅洗净后打上花刀焯水再次洗净后加入少许生抽，盐，花椒，香叶等自己喜欢的调料腌制半小时左右 -
2. 土豆去皮切滚刀块，圆葱去皮也切大块，葱姜切末
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3. 炒锅加热后加入适量食用油加入葱姜爆香后，加入土豆块翻炒至微微透明
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4. 加入鸡翅连同里面的腌料一起哈稍稍翻炒
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5. 然后加入适量清水，加入生抽，白糖大火烧开小火慢慢煨熟
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6. 待到感觉汤汁不多的时候加入圆葱块翻炒至圆葱变色即可
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7. 适当调味，盛出装盘，很受儿子欢迎呢
小贴士
鸡翅事先用生抽等腌制会儿，这样能更好的入味儿