蜜烤鸡翅
7万热度
775收藏
收藏
|
睫毛shipwreck
喜欢吃鸡翅，各种类型都喜欢，自从买了烤箱以后就不在买外面的了，今天做的这款比较适合小孩子吃，香甜可口，大人吃的话可以把宝宝吃先拿出来，在放点辣椒，黑胡椒粉，花椒粉，孜然，又是另外一种口味…
时间: 1-2小时
食材
鸡翅
8个
姜
适量
葱
适量
盐
适量
糖
适量
老抽
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 鸡翅洗干净，沥干水份 -
2. 放入姜片，葱花，料酒，老抽，盐，糖，黑胡椒粉
-
3. 拿牙签戳几个孔，抓匀腌制入味，
-
4. 我这是头天晚上做的，放冰箱里冷藏了一夜，当天做也可以，最好可以淹1、2个小时，时间太短里面没有进味
-
5. 烤箱170度，预热15分钟
-
6. 把鸡翅放在铺着油纸的烤盘上
-
7. 放入烤箱烤20分钟，170度，
-
8. 调好蜂蜜水
-
9. 差几分钟时拿出来刷上蜂蜜水，在入烤箱烤5、6分钟即可，烤箱温度，时间长短可跟据自己烤箱情决定，烤翅一般都放在中层
小贴士
时间短促的话，淹翅可以拿牙签插几个孔，这样入味快些，