什锦火锅
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卖萝卜的小萝北
什锦火锅冬天吃浑身热乎乎。我们家冬天就爱吃火锅又省事又热乎还吃很多食材。有时到超市就买点火锅的食材预备方便。
时间: 30分钟-1小时
食材
海虾
200g
菌类
200g
大白菜
200g
鸡肉
150g
香肠
200g
豆腐
250g
粉丝
200g
味精
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 白菜洗净切块
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2. 把杏鲍菇以及其他菌类切片
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3. 香肠切片
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4. 鸡肉撕块
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5. 把白菜铺底,再把其他食材放在锅里
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6. 倒入开水
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7. 点火煮到开锅
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8. 开锅后放盐和味精胡椒粉
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9. 拌匀就可以吃
小贴士
开锅后最好多煮会把味煮出来。
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