鸡丁大白菜
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傲凝砸
鸡肉做成奥尔良口味之后感觉无论口感还是味道都让人十分满意,加上蔬菜一起炒,味道是相当棒的。以前用奶白菜一起炒,感觉很好吃,这回用大白菜来炒,也是十分美味。
时间: 10分钟内
食材
大白菜
300g
鸡肉
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
步骤
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1. 鸡肉用奥尔良腌料腌好
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2. 白菜切块
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3. 锅内放油,放入鸡肉炒熟
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4. 放入葱姜蒜和小辣椒炒香
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5. 放入白菜继续翻炒
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6. 调入盐和鸡精即可出锅
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白菜稍微晾一晚上,让白菜叶失去一点水分,再炒菜,口感和味道都会更胜一筹
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