茶树菇墨鱼炖鸡
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惠萧山情人
前几天朋友送了些茶树菇和香菇给我,昨天我做了茶树菇墨鱼炖鸡,味道可真香啊,非常的好吃呢
时间: 1-2小时
食材
墨鱼
50g
鸡肉
250g
姜
适量
盐
适量
味精
适量
香菇
20g
茶树菇
20g
步骤
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1. 所有材料泡发备用
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2. 将泡发好洗干净的茶树菇,香菇和墨鱼放入炖盅
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3. 接着将机头焯水
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4. 将焯水后的鸡肉也放入炖盅
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5. 加入适量水
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6. 放入隔水炖中,2小时后放少许盐调味即可
小贴士
泡茶树菇和香菇的水不要倒,这个最香了
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