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椰子鸡汤
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我觉得喝过的众多汤中这个汤是我跟老公都比较喜欢喝的,因为把整只椰子都放进去的,所以煮出来的汤超级的甘甜啊,非常的好喝,还散发着浓浓的椰香味道,鸡肉也都是很香的椰子味,汤是香味中带甜味的,非常喜欢这个汤,为了更好喝,我还加入了少许的瘦肉进去,汤就更甘甜了呢。
时间: 1-2小时
食材
鸡肉
200g
椰子
1个
猪瘦肉
适量
适量
步骤
  • 1. 鸡肉洗净后放入锅中,焯烫一下。
  • 2. 焯烫好的鸡肉捞出放入坐满水的锅中。
  • 3. 适量瘦肉切丝也放入锅中。
  • 4. 椰子先把里面的汁倒入锅中。
  • 5. 皮削干净后,切成大块。
  • 6. 椰子肉也放入锅中。
  • 7. 盖上锅盖大火煮开后改小火煲1个小时。
  • 8. 关火加盐调味即可。
小贴士
要要最后放的哦。
要整只椰子连汁一起倒入煮出来的汤才好喝的。
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