椰子鸡汤
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establish迷恋
对于许多产后的妈妈来说，坐月子能补足分娩时所耗费的体力，而椰子鸡汤味道清甜，香气浓郁，是女性坐月子的滋补佳品，可补气又补血、养颜补虚，还可以增强体质。
椰子鸡汤中的鸡，性平不燥，配以椰汁，肉香味美，汤清爽口
椰子鸡汤中的鸡，性平不燥，配以椰汁，肉香味美，汤清爽口
时间: 30分钟-1小时
食材
椰子
一个
鸡
半个
枸杞
十粒
水
800克
步骤
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1. 主料：椰子和鸡 -
2. 买回来的鸡洗干净，（买鸡时让卖家给砍好）
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3. 将洗干净的鸡，放入锅中焯水十分钟，去掉血沫
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4. 捞出用水冲洗干净备用
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5. 将椰子用刀划开
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6. 将椰汁倒入碗中
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7. 汤锅里加入800克水，在将椰汁倒入汤锅中
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8. 把焯好水的鸡，放入椰汁和水的汤锅中，大火烧开，转小火煲五十分钟
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9. 时间到，关火加入枸杞子，椰子鸡汤就做好了
小贴士
一定要小火，慢慢的煲。椰子要是实在是买不到，可以用椰汁代替。因为这款汤属于清淡的，所以没有放盐，盐可以随自己放与不放。