淮山红枣炖鸡
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桓景逸糜
冬天来了，要进补，淮山炖鸡就不错。
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
500g
红枣
10颗
淮山
300g
陈皮
一块
枸杞
少量
生姜
一块
水
适量
食盐
适量
步骤
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1. 淮山去皮。 -
2. 切块。
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3. 鸡肉切块，买来的时候我就叫卖鸡的给我切块了，就不用自己切了。
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4. 生姜切块。
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5. 红枣洗净备用。
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6. 准备半锅水，放入除食盐所有的材料，包括枸杞和陈皮。一起炖1个小时，炖好之后放入适量的食盐调味即可。
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7. 出锅，我不吃陈皮的，所以炖好之后被我扔掉了。
小贴士
生姜陈皮去寒的
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