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香肠土豆蛋炒饭
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冯雨佳勒
土豆,香肠,青豆,鸡蛋,都是我爱吃的!~
时间: 10-30分钟
食材
米饭
150g
鸡蛋
2个
香肠
100g
土豆
50g
适量
适量
青豆
适量
步骤
  • 1. 土豆切成小方块状备用
  • 2. 香肠切片,用水泡下,
  • 3. 隔夜米饭盛好备用
  • 4. 青豆适量备用
  • 5. 鸡蛋打入碗中,加入盐搅拌均匀
  • 6. 锅内倒入少许油,将鸡蛋倒入翻炒,再加入土豆,香肠,青豆一起翻炒
  • 7. 加入米饭转大火快速翻炒
  • 8. 均匀翻炒至熟出锅
小贴士
1.米饭都隔夜米饭。
2.香肠一般都太咸,用水泡下。
3.喜欢吃咸的人可以在鸡蛋里放盐,使鸡蛋更好的入味。
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