红烧豆腐
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霹雳小狼趴嗻
冬季是吃香肠的好时节,经常吃豆腐可以美容哦,最喜欢红烧豆腐的味儿了
时间: 10分钟内
食材
豆腐
150g
香肠
50g
木耳
10g
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
生抽
适量
步骤
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1. 准备一根香肠,一些木耳和豆腐,以及几根葱和蒜
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2. 将豆腐切块
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3. 木耳撕碎,香肠切片
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4. 将葱和蒜切末
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5. 热锅冷油,将切好的葱和蒜,倒入锅中爆香
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6. 然后将豆腐放入锅中,煎至两面至金黄
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7. 然后倒入生抽,搅拌均匀
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8. 然后将木耳和香肠一起倒入锅中
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9. 最后加点盐,稍微加点水焖一会儿起锅
小贴士
最后加水焖,让豆腐更入味
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