中国式三明治
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前手缆谂媒
亲戚送了一个小机器,说是蛋糕机,我回家打开一看原来是烤土司片的,可以两片中间夹点东西,做出来类似于三明治。刚好我做了土司片,就利用家里现成的菜试用一把,觉得家里做的土司片和磨具的大小有点出入,所有做出来的三明治不是很规整。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
包菜
1个
香肠
2个
土司
1个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 包菜洗净切丝。
-
2. 鸡蛋打在碗里放盐搅匀。
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3. 锅里放油,下包菜丝翻炒。
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4. 倒入蛋液。炒至蛋液凝固。
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5. 面包机放上两片土司。
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6. 放上炒好的菜和香肠片。
-
7. 再盖上两片土司。
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8. 扣紧盒盖两分钟。
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9. 打开,土司已经烤好定型了。
小贴士
佳宁心得:
1、包菜炒的有水分,最好用水分少的菜,或是直接放上去不用炒。
2、里面的内容不能多,多了压出的土司不易定型。
1、包菜炒的有水分,最好用水分少的菜,或是直接放上去不用炒。
2、里面的内容不能多,多了压出的土司不易定型。
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