香肠焖土豆
6.8万热度
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deflection恐惧
这个菜是我自己就着家里有的食材制作的，味道也不错。香肠是过年的时候自己制作的，放在冰箱里一点都没有坏。烂烂的土豆配上美味的香肠，在炎热的夏季很是能下饭的哦。
时间: 10-30分钟
食材
香肠
100g
土豆
250g
油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
绵白糖
适量
料酒
适量
步骤
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1. 准备食材。土豆去皮，香肠提前浸泡2个小时。 -
2. 土豆切条，香肠切片。
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3. 锅中放油，待油热后，先加入土豆，煎炸片刻。
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4. 在加入香肠。煸炒片刻。
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5. 加入适量的水、料酒、味极鲜、糖。焖煮至土豆烂，收汁即可。
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6. 很好吃的哦。
小贴士
这个菜的土豆一定要煎炸透，才会吃上去有土豆泥的感觉。