香肠意面
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飞霜鱼传尺愫
这款意面是用电饭煲做的，方法简单但是味道一点都不差，比在西餐厅吃要实惠得很多O(∩_∩)O~昨天做豆角焖面剩下来些许面条，手里恰好有一个小番茄，意面就这样诞生了。。。
时间: 10-30分钟
食材
普通面条
100g
香肠
1根
番茄
1个
洋葱
1个
油
适量
盐
适量
番茄沙司
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 小番茄划十字用开水烫下剥掉皮切丁，洋葱、香肠切丁 -
2. 水烧开放入面条开煮，略微加点盐
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3. 面条八成熟时捞出过水
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4. 锅热放油炒香肠
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5. 炒出香味放番茄、洋葱，些许盐和鸡精 继续炒
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6. 放番茄沙司，熬成粘稠汤汁放入事先煮好的面条，搅拌均匀继续翻炒会（忘拍了 O(∩_∩)O~）
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7. 出锅装土司上(为什么要放到土司上呢？一是可以少刷个盘子，二是土司融合了意面里的汤汁，吃起来味道更美，真是一举两得啊 哇哈哈。。。)有木有想吃的冲动 (*^__^*) 嘻嘻……普通面条的华丽变身，还有相伴的土司君，好有爱的一道菜菜。。。
小贴士
面条不要煮太烂，因为后面还要下锅翻炒下 (*^__^*) 嘻嘻……