自发豆芽炒香肠
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皋瞳孔中的迷雾
几些天从老乡家买了一些小黄豆,突然想起小时候妈妈经常在水池旁边长豆芽的情景,于是乎也弄了些豆子放在水池边长了起来。结果很快就有自己长出来的豆芽吃了,只是它们长的真瘦呀,外形和外面卖的真心没法比,但是特别容易熟,而且味道是外面卖的没法比的,我还要继续长豆芽吃!
时间: 10分钟内
食材
豆芽
100g
香肠
100g
油
适量
盐
适量
小葱
适量
蒜苗
适量
步骤
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1. 豆芽去皮洗净
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2. 香肠切片
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3. 蒜苗切段
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4. 小葱切段
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5. 热锅中放油
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6. 倒入香肠炒出油
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7. 倒入小葱炒香
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8. 倒入豆芽加适量的盐一起翻炒
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9. 加适量的水再翻炒几下
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10. 最后加蒜苗翻炒几下锅
小贴士
只需要加少许的水稍稍炒几下就行了,自己长的豆芽特别容易熟
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