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豆芽炒香肠
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帽子
这道菜是学做菜时做的。这段时间回顾一下2年前做的菜吧,看看自己的过去,进步了不少呢!过年就不用我做菜了,都是大厨啊,厨房里一堆人忙活,我可解放了。大家最近也像平时一样忙吗?
时间: 10-30分钟
食材
绿豆芽
500g
香肠
1根
适量
适量
酱油
适量
味精
适量
适量
陈醋
适量
步骤
  • 1. 准备好豆芽香肠和葱。
  • 2. 葱切葱花。
  • 3. 香肠切片。
  • 4. 锅里放入油,放入葱花爆锅。
  • 5. 放入豆芽翻炒。
  • 6. 放入酱油。
  • 7. 放入陈醋。
  • 8. 放入盐。
  • 9. 放入香肠。
  • 10. 出锅前放入味精即可。
小贴士
豆芽体积变小,析出水分后放入香肠。
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