火腿粉丝拌菠菜
9.4万热度
749收藏
收藏
|
瘦弱participate
这个一道凉拌菜，选用了菠菜、火腿、粉丝三种食材，营养、功效都不错。
时间: 10分钟内
食材
菠菜
250g
粉丝
40g
火腿
80g
芝麻油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
-
1. 粉丝用冷水浸泡。 -
2. 菠菜摘洗干净。凉拌菜要尽量选用小颗菠菜。
-
3. 粉丝入锅焯后捞出，沥干水。
-
4. 菠菜入锅焯 。
-
5. 火腿肠切成条。
-
6. 菠菜挤干水切成寸段。
-
7. 粉丝、菠菜拌均匀加盐。
-
8. 加味精拌均匀。
-
9. 加火腿、芝麻油。
-
10. 拌均匀即可享用。
小贴士
调味品依据个人口味添加，糖、醋、辣椒油等都可以。
选用比较嫩的小颗菠菜为好。
选用比较嫩的小颗菠菜为好。