火腿炒杏鲍菇
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噼里
菇类和火腿肠都是孩子的最爱，所以买菜的时候经常会想到他爱吃什么，这两种食材搭配出来真的挺鲜美的，喜欢的亲试试吧。
时间: 10-30分钟
食材
火腿
1条
杏鲍菇
250g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
辣椒酱
半勺
味精
半勺
步骤
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1. 准备火腿肠和小的杏鲍菇。 -
2. 菇洗净切片。
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3. 火腿肠也切片。
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4. 切点姜蒜葱待用。
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5. 锅热油。
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6. 下姜蒜葱爆香。
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7. 再加点辣椒酱炒香。
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8. 加入杏鲍菇。
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9. 翻炒。
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10. 加一点点水烧熟。
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11. 加入火腿肠。
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12. 翻炒均匀，加盐，味精调味。
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13. 装盘。
小贴士
1、菇比较干，加少许水焖熟。
2、火腿后放，加点辣椒酱更开胃下饭。
2、火腿后放，加点辣椒酱更开胃下饭。